Οι κυριότεροι παράγοντες που επιβαρύνουν τη λειτουργία του ήπατος, όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες, είναι το αλκοόλ, μεγάλες κατηγορίες φαρμάκων, οι ιοί της ηπατίτιδας, οι λιπαρές τροφές κ.ά. Οι ειδικοί αναφέρονται διεξοδικά στο λιπώδες ήπαρ, δηλαδή τη συγκέντρωση λίπους στο συκώτι, για την οποία ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας όπως τα κορεσμένα λίπη και η καθιστική ζωή. Το λιπώδες ήπαρ μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε κίρρωση αλλά μπορεί να αντιμετωπιστεί αλλάζοντας κυρίως τον τρόπο διατροφής μας. Στην εκπομπή παρουσιάζονται οι τροφές που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ήπατος και οι ποσότητες του αλκοόλ που θεωρούνται “ασφαλείς” για το συκώτι.
ΣYNEXEIA ΕΔΩ
